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我想开个麻辣烫店,主要不知道去哪学习麻辣烫技术配方,

2021-09-28 16:07:13
建议到正规的学校学习,这样我们才可以学习的全面,要学到技术,学校的硬件设施必须要过硬才行,只有操作多了,熟能生巧,自然技术就学到了。重点是教学模式,实践课程多不多,技校着重在于多动手练习,理论知识也要跟得上。看来你是有创业经验啊,自己开的话可以去那种麻辣烫店打工,也就是当学徒,可以边学习边实践。

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我想开个麻辣烫店,主要不知道去哪学习麻辣烫技术配方,选择学校的时候百最好自己亲身实地考察一下,看看学校环境,设施设备,师资水平。要学到技术,学校的硬件设施必须要过硬才行,只有操作多度了,熟能生巧,自然技术就学到了。重点是教学模式,实践课程多不多,技校着重在于知多动手练习,理论知识也要跟得上。如果天天只讲理论知识,也学不到什么,最好的是实践和理论相结合,去实地考察是最好的,道可以了解的更多。
选择一所好的学校要看各方面
1.学校的资质是否是很牛
2.教学设备、师资力量是不是内很好
3.老师是否很有经验,是否有名师
4.教学内容是以实操还是理论为容主
5.以后就业在什么地方

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我想开个麻辣烫店,主要不知道去哪学习麻辣烫技术配方,麻辣烫里能够放的食物许多包含:鱼肉类串:串羊肉 串猪肝 串鸡脯 串鸡翅 串火腿肠 串猪肚 串猪血 串鸭血 串鸡心 串肉丸 串腊肠 串鸭肝 串鱼片 串鱼丸 串鱼泡 串鱿鱼丝 串墨鱼 串青虾 鹌鹑蛋 。蔬菜,豆制品类:串豆腐块 串香菇 串冬瓜 串海带结 串千张 串干子 串白菜 串生菜 串菠菜 串金针菇 串藕片 串茄子 串黄瓜 串西红柿 。
会做麻辣烫不简单还要懂:20多种麻辣烫专用天然香料的辨认、香味红油及清油的炼制、秘制香料包的制造、麻辣烫专用底料的焖制、各种涮菜的前期处理、麻辣烫专用高汤熬制、高汤增香、打锅等等,通过一番操练。你就会制造麻辣烫了。

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